Le site de livraison de repas à domicile Tok Tok Tok a fermé
Date: 10 September 2016 | 6:00 am
Malgré le boom des commandes, les plateformes de livraison de repas à domicile peinent à trouver un modèle économique rentable. Le leader britannique Just Eat, propriétaire d’Allo Resto, a racheté les actifs technologiques de Tok Tok Tok.
Après le dépôt de bilan de Take Eat Easy fin juillet, le site de livraison de repas à domicile TokTok Tok a prévenu ses clients, cette semaine par mail, de sa fermeture. «Après plusieurs années à livrer toutes les envies des Français, notre plateforme technologique a été rachetée par un des leaders du secteur signant la fin de notre merveilleuse aventure Tok Tok Tok», a écrit l’équipe du site à ses utilisateurs, le 6 septembre.
La livraison de repas à domicile connaît un boom sans précédent en France depuis la fin de l’année dernière. Pourtant, le secteur, très consommateur de cash, peine à trouver un modèle économique rentable. Pour s’imposer, les plateformes se sont lancées dans une concurrence féroce, brûlant du cash à marche forcée en communication, informatique et ….livraison. En effet, ces nouveaux venus (Foodora, Deliveroo….) font travailler des milliers de coursiers à vélo. Quand bien même ces bikers ont le statut d’autoentrepreneurs, ils représentent l’essentiel de leurs coûts.
«La consolidation va se poursuivre»
En pertes, ces sites multiplient les levées de fonds pour assurer leur avenir. Cet été, Deliveroo, créé en 2013 au Royaume-Uni, a levé 275 millions de dollars. À court de cash, son concurrent belge Take Eat Easy a dû fermer boutique, faute d’avoir pu convaincre à temps de nouveaux investisseurs. «La consolidation va se poursuivre. Il y a de la place pour cinq acteurs maximum en France, contre une dizaine aujourd’hui», assure Boris Mittermüller, directeur général de Foodora France. Il revendique plus de 1000 restaurants référencés sur le site, qui fait travailler 800 coursiers indépendants à Paris, Bordeaux et Lyon.
Tok Tok Tok a, lui, vendu ses activités technologiques (l’algorithme de répartition des commandes en fonction des différents livreurs) à Just Eat, le propriétaire d’Allo Resto. Ce dernier revendique 4500 restaurants référencés sur son site en France.
Algorithme de répartition des commandes
Pionnier du secteur, Allo Resto a la particularité de n’assurer que très rarement lui-même la livraison des repas à domicile. En effet, près de 95% des restaurants qu’il référence assurent ce service avec leurs propres coursiers. L’arrivée d’une nouvelle concurrence a obligé Allo Resto à avoir ses propres bikers, ne serait-ce que pour attirer des restaurants en vue, qui n’ont jamais fait de livraison. D’où son intérêt pour l’algorithme développé par Tok Tok Tok, pour répartir les commandes au mieux selon les coursiers.
Les autres actifs de Tok Tok Tok (les contrats commerciaux avec les restaurateurs et les bases de données clients) auraient été cédés à une société espagnole.
