Quel vin boire avec du Saint-nectaire ?

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Le saint-nectaire se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Vin de Savoie Chautagne rouge, un Bourgogne Côtes d’Auxerre rouge, un Valençay rouge, un Coteaux d’Ancenis rouge ou encore un Coteaux du Giennois rouge.

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L’abondance se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Vin de Savoie Chignin rouge, un Côtes d’Auvergne Boudes rouge, un Bourgogne Côte Chalonnaise rouge, un Coteaux du Loir rouge ou encore un Coteaux d’Ancenis rouge.

In this regard, Quel vin avec crabe mayonnaise ?

Ainsi, tournez vous vers un Chablis ou un Mâcon Village. Ces vins s’accorderont parfaitement avec un crabe à la mayonnaise. Un vin produit à partir de chenin est idéal pour révéler l’iode du crabe et mettra vos papilles en ébullition. De manière plus originale, choisissez un Graves blanc ou encore un Riesling.

Quel vin avec fromage d’Auvergne ?

– Le Cantal se marie bien avec un Côtes d’Auvergne blanc, rosé ou rouge pour un accord classique. …
– Pour un accord classique avec du vin rouge, le Saint-Nectaire se marie bien avec le Chanturgue car on y retrouve un arôme tertiaire un peu champignonné.

Also, Quel vin avec fromages variés ?

– Un Alsace Pinot Noir Rouge.
– Un Anjou Rouge.
– Un Beaujolais Villages Rouge.
– Un Blaye Rouge.
– Un Bordeaux Rouge.
– Un Bourgueil Rouge.
– Un Brouilly Rouge.

Quel vin rouge pour accompagner pizza ?

Les vins du Beaujolais, comme les rouges de Gaillac ou des Côtes du Rhône sont parfaits avec cette spécialité italienne. On peut également associer la pizza avec des vins rosés, à condition de les choisir un peu tanniques.


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Quel vin avec fromage Salers ?

Le salers se marie parfaitement avec du vin blanc sec comme un bon Collioure blanc, un Saint-Chinian blanc, un Coteaux d’Ancenis Malvoisie, un Côtes du Roussillon blanc ou encore un Côtes Catalanes blanc.

Quel vin servir avec du crabe ?

Sur une chair ferme et un morceau entier, le crabe appréciera un vin blanc charnu tout en ayant préservé sa fraîcheur, juvéniles souvent. Le cépage chenin par exemple, sans oublier quelques vins du sud, pleins mais de bonne vitalité. Jurançon sec, Picpoul de Pinet, ou Limoux en sont quelques exemples.

Quel vin pour une pizza 4 fromages ?

Pour une pizza simple comme une Margherita ou une Quatre Fromages, optez pour un vin blanc de Loire (Sancerre) ou du Roussillon. Pour des pizzas plus « viande » comme une Regina ou une Parma un Beaujolais ou des vins pétillants plutôt rosés.

Quel vin rouge avec du crabe ?

– Côteaux d’Ancenis (Pays nantais)
– Muscadet de Sèvre et Maine (Pays nantais)
– Quincy (Centre Loire)
– Pacherenc du Vic Bilh, Jurançon (Sud-Ouest)
– Entre deux mers, Bergerac (Bordeaux/Sud-Ouest)

Quel vin pour accompagner un camembert au four ?

– Un Jasnières Blanc.
– Un Montlouis sur Loire Blanc.
– Un Vouvray Blanc.
– Un Bière aromatisée.
– Un Anjou – Coteaux de la Loire Blanc.
– Un Chinon Blanc.
– Un Coteaux du Loir Blanc.

Quel vin avec le fromage Camembert ?

Le camembert se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge, un Saint-Emilion, un Morgon, un Moulin-à-Vent ou encore un Saumur-Champigny.

Quel vin choisir avec de la pizza ?

Les vins du Beaujolais, comme les rouges de Gaillac ou des Côtes du Rhône sont parfaits avec cette spécialité italienne. On peut également associer la pizza avec des vins rosés, à condition de les choisir un peu tanniques. Un Languedoc est idéal. N’hésitez pas à choisir un vin effervescent, comme un Lambrusco rosé.

Quel vin boire avec des spaghettis bolognaise ?

Un rouge gourmand du Lubéron ou d’Ardèche (à dominante de Grenache Noir et Syrah). Un Cinsault à l’accent chantant du Languedoc. Un Cabernet Franc alléchant du Val de Loire (Chinon, Touraine, Saumur). Un Gamay exubérant du Beaujolais (voir notre article La Beaujonomie : Les Beaujolais ont la côte !).

Quel vin blanc avec plateau de fromage ?

Avec les fromages de chèvre (Crottin, Brousse…) : choisissez un vin blanc sec comme un Sancerre, un Muscadet, un Chablis ou encore un Sauvignon blanc de Bordeaux ou un Chenin. Avec les fromages à pâte cuite (Comté, Beaufort, Gruyère) : sur ces fromages, le mieux c’est de servir un vin jaune ou un vin blanc du Jura.

Quel vin rouge avec une pizza ?

La pizza avec le vin rouge Des vins rouges Côtes-du-Rhône avec leurs arômes d’épices permettent de souligner le goût de la sauce tomate. C’est aussi un excellent choix pour aller avec une pizza, car il donne du relief au fromage.

Quel vin avec du spaghetti ?

La bonne couleur est blanche, la bonne étiquette simple : Alsace pinot blanc, Chablis, Reuilly, Mâcon. Les mordus de rouge trouveront leur compte avec une Syrah de la Vallée du Rhône légèrement lardée, du côté de Saint-Joseph. Par ici pour nos délicieuses Spaghettis à la Carbonara.

Quel vin servir avec un plateau de fromages ?

– Un Alsace Pinot Noir Rouge.
– Un Anjou Rouge.
– Un Beaujolais Villages Rouge.
– Un Blaye Rouge.
– Un Bordeaux Rouge.
– Un Bourgueil Rouge.
– Un Brouilly Rouge.


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