Comment choisir la taille d’une cocotte ?

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3 à 5 litres (22 cm) pour cuisiner des plats pour 2 à 4 personnes, 6 litres (24-26 cm) pour 4 à 6 personnes, 8 litres (29 cm) pour 6 à 8 personnes, 10 à 12 (30 cm) litres pour plus de 8 personnes.

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Quelle matériau choisir pour sa cocotte ? La fonte émaillée reste le meilleur matériau des cocottes : il s’agit d’un alliage de fer et de carbone, permettant une répartition homogène et harmonieuse de la chaleur, très résistante aux chocs thermiques.

In this regard, Quelle taille pour une cocotte ?

Pour une cocotte ronde Pour une cocotte ovale
—————————————————- ——————————————————
Pour 1 à 2 personnes : entre 10 et 18 cm (0,30 ~ 2L) Pour 1 à 2 personnes : entre 17 et 22 cm (0,90 ~ 2,5L)
Pour 2 à 4 personnes : entre 18 et 24 cm (2 ~ 4L) Pour 2 à 4 personnes : entre 22 et 26 cm (2,5 ~ 3L)

Quelles sont les meilleures cocottes en fonte ?

– La version ovale de Staub (37 cm)
– La cocotte le Creuset classique (35cm)
– La cocotte Doufeu Le Creuset.
– La cocotte Invicta ronde (24 cm)

Also, Quelle taille choisir le creuset ?

Pour une cocotte ronde Pour une cocotte ovale
————————————————— ————————————————–
Pour 6 à 8 personnes : entre 28 et 30 cm (5,5 ~ 7L) Pour 6 à 8 personnes : entre 30 et 33 cm (5 ~ 7L)
Pour 8 à 10 personnes : entre 30 et 34 cm (7 ~ 10L) Pour 8 à 10 personnes : entre 33 et 36 cm (7 ~ 9L)

Comment choisir la taille de sa cocotte en fonte ?

Cocotte en fonte ovale Une taille de 40 cm à une contenance de 14,80 L et suffit à 12 personnes. Une taille de 25 cm à une contenance de 3,20 L et suffit à 4 personnes. Une taille de 17 cm à une contenance de 0,90 L et suffit à une seule personne.


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Quelle est la meilleure marque de cocotte en fonte ?

Les meilleures références se trouvent chez Le Creuset, Sitram, ProCook ou Staub. Ces marques disposent d’un véritable savoir-faire et vous aurez bien plus de garanties sur le produit.

Quelle taille de cocotte Staub choisir ?

Qu’elles soient rondes ou ovales, les cocottes en fonte Staub ont différentes tailles. La première catégorie existe en version 12 cm, 14 cm, 16 cm, 18 cm, 20 cm, 22 cm, 24 cm, 28 cm, 30 cm et 34 cm. La plus petite est conçue pour une personne et la plus grande pour 10 personnes.

Quelles sont les cocottes qui vont au four ?

– La version ovale de Staub (37 cm)
– La cocotte le Creuset classique (35cm)
– La cocotte Doufeu Le Creuset.
– La cocotte Invicta ronde (24 cm)

Quelle taille de cocotte Staub ?

La première catégorie existe en version 12 cm, 14 cm, 16 cm, 18 cm, 20 cm, 22 cm, 24 cm, 28 cm, 30 cm et 34 cm. La plus petite est conçue pour une personne et la plus grande pour 10 personnes. Les cocottes ovales, elles, varient de 15 cm (une personne) à 41 cm (10 personnes ou plus).

Quel cocotte en fonte choisir ?

Quelle matériau choisir pour sa cocotte ? La fonte émaillée reste le meilleur matériau des cocottes : il s’agit d’un alliage de fer et de carbone, permettant une répartition homogène et harmonieuse de la chaleur, très résistante aux chocs thermiques.

Quelle marque de cocotte en fonte choisir ?

Si vous souhaitez investir dans une cocotte en fonte de très bonne qualité, les marques Staub et Le Creuset sont parfaites, bien que plus chères. Pour des modèles un peu moins coûteux mais qualitatifs, la marque Invicta et Greenpan seront également de bons choix.

Quel type de cocotte pour le four ?

– Cocotte Staub en fonte émaillée : la plus polyvalente.
– Cocotte en fonte émaillée Le Creuset : la plus maniable.
– Cocotte signature Le Creuset : la plus familiale.
– Cocotte en fonte d’alumium et céramique GreenPan : la plus saine.

Quelle taille pour une cocotte en fonte ?

Une taille de 40 cm à une contenance de 14,80 L et suffit à 12 personnes. Une taille de 25 cm à une contenance de 3,20 L et suffit à 4 personnes. Une taille de 17 cm à une contenance de 0,90 L et suffit à une seule personne.

Comment choisir la taille de sa cocotte ?

La taille de la cocotte 3 à 5 litres (22 cm) pour cuisiner des plats pour 2 à 4 personnes, 6 litres (24-26 cm) pour 4 à 6 personnes, 8 litres (29 cm) pour 6 à 8 personnes, 10 à 12 (30 cm) litres pour plus de 8 personnes.

Quelle taille de cocotte Le Creuset ?

Le diamètre d’une cocotte ronde Le Creuset varie de 18 cm (2 personnes) à 34 cm (10 personnes). En ce qui concerne les marmites ovales de la marque, les tailles varient entre 17 cm et 40 cm, soit une capacité de préparation pour une à 12 personnes.

Comment savoir si une cocotte va au four ?

– Une casserole passe généralement au four à condition qu’elle ne comporte pas de parties en bois. …
– Pareil pour les poignées en plastique, la résine cède à plus de 180 °C. …
– Une cocotte en inox résiste à tout. …
– Elle servira de moules à tous vos plats à enfourner.

Comment mesurer une cocotte en fonte ?

Cocotte en fonte ovale Une taille de 40 cm à une contenance de 14,80 L et suffit à 12 personnes. Une taille de 25 cm à une contenance de 3,20 L et suffit à 4 personnes. Une taille de 17 cm à une contenance de 0,90 L et suffit à une seule personne.


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