Quel vin pour accompagner un barbecue ?

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– Bordeaux ou Bordeaux supérieur.
– Côtes du Rhône.
– Côte de Blaye.
– Côte de Bourg.
– Saint-Estèphe.
– Crozes-Hermitage.

Les grillades de viandes au barbecue se marient parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Maury rouge, un Vin de Corse Porto-Vecchio rouge, un Languedoc Quatourze rouge, un Gaillac rouge ou encore un Saint-Chinian Berlou.

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D’autre part, Quel vin rouge pour un barbecue ?

– Bordeaux ou Bordeaux supérieur.
– Côtes du Rhône.
– Côte de Blaye.
– Côte de Bourg.
– Saint-Estèphe.
– Crozes-Hermitage.

De plus, Quel alcool avec un barbecue ?

Des vins avec quelques tanins et un côté un peu charnu en bouche se marieront bien avec ce type de viande, pensez donc à des vins plutôt simples mais puissants pour accompagner le goût du bœuf. On retrouvera ce type de vin dans le Bordelais, le Languedoc ou encore les rouges de la Vallée du Rhône.

Ensuite, Quel vin avec filet mignon au barbecue ?

– Un Beaujolais Nouveau Rouge.
– Un Beaujolais Villages Nouveau Rouge.
– Un Bordeaux Rouge.
– Un Chinon Rouge.
– Un Fleurie Rouge.
– Un Fronsac Rouge.
– Un Lalande de Pomerol Rouge.

Quel vin avec filet mignon à la crème ?

Le filet mignon de porc à la crème au four se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Graves rouge, un Graves de Vayres rouge, un Vougeot premier cru rouge, un Saint-Julien ou encore un Saint-Estèphe.


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Quel vin rouge boire avec un filet mignon de porc ?

– Un Sancerre Rouge.
– Un Bourgogne Rouge.
– Un Chambolle – Musigny Rouge.
– Un Chiroubles Rouge.
– Un Fleurie Rouge.
– Un Hautes Côtes de Nuits Rouge.
– Un Premières Côtes de Bordeaux Rouge.

Quel vin rouge avec du porc ?

– Un Bourgueil Rouge.
– Un Graves Rouge.
– Un Haut Médoc Rouge.
– Un Morgon Rouge.
– Un Saint Nicolas de Bourgueil Rouge.
– Un Saumur – Champigny Rouge.
– Un Volnay Rouge.

Quel vin boire avec du filet de porc ?

Le pavé de filet de porc se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Vougeot rouge, un Haut-Médoc, un Vosne-Romanée, un Volnay premier cru ou encore un Chambolle-Musigny.

Quel vin rosé pour boire avec un barbecue ?

– Un Bandol Rosé
– Un Cabardès Rosé
– Un Cassis Rosé
– Un Corbières Rosé
– Un Costières de Nîmes Rosé
– Un Coteaux varois en Provence Rosé
– Un Côtes du Rhône Rosé

Quel vin boire avec filet mignon de bœuf ?

– Un Beaujolais Rouge.
– Un Beaujolais Villages Rouge.
– Un Bourgogne Grand Ordinaire Rouge.
– Un Bourgogne Ordinaire Rouge.
– Un Bourgogne Passe – Tout – Grains (Passetoutgrains) Rouge.
– Un Coteaux Champenois Rouge.
– Un Coteaux Champenois – Bouzy Rouge.

Quel vin pour accompagner le filet mignon de porc ?

Les vins rouges légèrement épicés sont excellent pour accompagner un filet mignon de porc au poivre, mets particulièrement relevé. Avec leur acidité, leurs tanins souples et leurs notes épicées, nous vous conseillons de choisir un Saint-Joseph ou un Côtes du Rhône Villages.

Quel vin rouge avec le filet mignon ?

Les vins rouges légèrement épicés sont excellent pour accompagner un filet mignon de porc au poivre, mets particulièrement relevé. Avec leur acidité, leurs tanins souples et leurs notes épicées, nous vous conseillons de choisir un Saint-Joseph ou un Côtes du Rhône Villages.

Quel vin servir avec des brochettes de bœuf ?

Les brochettes de boeuf se marient parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Pécharmant, un Saumur-Champigny, un Montagne-Saint-Emilion, un Bourgueil rouge ou encore un Gaillac rouge.

Quel vin boire avec filet mignon de porc au Maroilles ?

– Un Côtes du Rhône Rouge.
– Un Beaujolais Villages Rouge.
– Un Blaye Rouge.
– Un Bordeaux – Côtes de Francs Rouge.
– Un Bordeaux supérieur Rouge.
– Un Canon – Fronsac Rouge.
– Un Castillon – Côtes de Bordeaux Rouge.

Quel vin servir avec des brochettes de poulet ?

– Un blanc de l’appellation Crozes-Hermitage, de la vallée du Rhône.
– Un rouge de bordeaux, tannique comme un Saint-Julien, Margaux ou un Pomerol relèveront le caractère du plat et le grillé de la viande.

Quel vin avec épaule de porc ?

– Un Beaujolais Nouveau Rouge.
– Un Beaujolais Villages Nouveau Rouge.
– Un Brouilly Rouge.
– Un Chénas Rouge.
– Un Chiroubles Rouge.
– Un Corbières Rouge.
– Un Côte de Brouilly Rouge.

Quel vin rouge avec filet mignon de porc aux morilles ?

Les vins rouges légèrement épicés sont excellent pour accompagner un filet mignon de porc au poivre, mets particulièrement relevé. Avec leur acidité, leurs tanins souples et leurs notes épicées, nous vous conseillons de choisir un Saint-Joseph ou un Côtes du Rhône Villages.

Quel vin servir avec du poulet ?

A la fois fondant et croustillant, le poulet rôti se marie parfaitement avec un vin acide et vif, comme un blanc de la Vallée de la Loire, Sancerre ou Touraine en tête, ou d’Alsace, comme un Riesling. On peut également l’associer avec un vin rouge, à condition qu’il ne soit pas trop tannique.


Dernière mise à jour : Il y a 2 jours – Co-auteurs : 16 – Utilisateurs : 5

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